Masa para pizza

Masa rápida para hacer pizzas.

Preparación: 15 mins
Cocción: 30 mins.
Total: 45 mins.
Porciones: 1

Ingredientes

  • 500g de harina de trigo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 300mg de agua tibia
  • 14g de levadura instantánea
  • Una bandeja redonda de 40cm de diámetro

Instrucciones

  1. Mezclar todos los ingredientes en un recipiente.
  2. Tapar el recipiente con un secador de cocina un poco humedecido con agua, dejar reposar por 50 minutos.
  3. Espolvorear harina sobre una superficie limpia y seca.
  4. Precalentar el horno a 218°C (425°F).
  5. Poner la masa en la superficie enharinada.
  6. Con un rodillo enharinado, estirar la masa en forma de circulo.
  7. Poner la masa en una bandeja para hornear.
  8. Hornear en la bandeja por 30 minutos.
  9. Servir y disfrutar.